竹炭與竹酢液 簡介:

一、竹炭

　　台灣竹炭是以國產4年生以上的成熟竹材為原料，採用特殊炭化技術精煉而成，孔隙多，且富含天然礦物質，經不同溫度炭化或活化後之竹炭，分別具有極佳的除臭、調濕、遠紅外線、電磁波屏蔽等功能。竹炭製作過程產生的副產物「竹醋液」，則有抑菌、天然防腐劑等用途。竹炭產品的應用領域極為廣泛，使用過後的竹炭可回歸土壤做改良劑，而不造成地球環境污染。

　　竹炭具有非常多的孔隙，平均每公克竹炭的表面積約 300m2，如經活化處理可高達1,200m2以上，相當於半個足球場的面積。這些微小的孔洞具有很強的吸附能力，可調節空氣中的溼度、土壤中的水分；即當周圍環境濕度較大的時候，可吸收水分，而周圍環境乾燥時，能釋出水分；竹炭並可應用作為生物擔體，與微生物結合，進行水質淨化。

　　竹炭的主要官能基為炭氫鍵(C-H)、雙炭鍵(C=C)及少許氫氧鍵(O-H)，對於硫化物、甲醛、苯、酚或三氯甲烷等有機污染物或有害化學物質等，均具有極佳的吸收和消臭能力。可在製造及處理過程中，依需求及應用性對竹炭表面官能基進行改質。

　　竹炭經研磨成粉末後，以遠紅外線輻射率量測系統，量測其熱輻射係數，超過85％，顯示竹炭具有良好的遠紅外線效能(需高溫750℃窯燒)。如研磨成奈/微米級粉末，在紡織抽紗製程中添加於纖維中，可製成竹炭纖維，以竹炭纖維製成的衣物，在檢測後具有蓄熱保溫的效果。

　　竹炭亦具有電磁波屏蔽效能，電磁波屏蔽作用原理是利用低電阻型導體或干涉型多孔質材料，因為導體材料對電磁波具有導引作用，而多孔質材料可減弱電磁波效能。除具備多孔質特性外，竹炭因含有高矽成分，經800℃以上燒成之竹炭，具有良好導電性，可應用於阻絕電磁波。

二、竹醋液 (不可食用)

　　竹醋液是竹材炭化時產生的副產物，在炭化過程中，利用熱交換原理收集煙霧並經冷凝後，得到的液體稱為粗竹醋液，將粗竹醋液靜置約3~6個月後，分為三層液體，下層為竹焦油、中間層為竹醋液、上層為輕質竹焦油。取自中間層之竹醋液以二次(或多次)蒸餾處理後，即得到優質之蒸餾竹醋液。

　　竹醋液因為是在高溫燒製竹炭時，由燻煙霧氣冷凝而成，故具有獨特煙燻香氣，pH值為2.3~4.0，有機物含量約8％，其中醋酸占有機物的40~60％。目前已分析出竹醋液的成分，共有羧酸類、芳香環類、醛類、酮類、酯類、醇類、醚類、鹼基等65種。經過二次蒸餾處理後得到之竹醋液，可作土壤消毒劑、防蟲劑、燻蒸劑。

　　由於竹醋液中含有酸類、酚類及醇類等成分， 運用領域等可參考資料來源，詳本文最後-出處說明。

三、竹炭與竹醋液的應用

　　竹炭與竹醋液可廣泛地應用於各行各業，例如民生用品、農林漁牧以及工業材料技術等等，甚至於國防及生物醫療。

　　(一) 民生應用

　　因竹炭之多孔質特性，高比表面積的吸附過濾效能，可應用於過濾與淨化水質。在食品應用方面，行政院衛生署已於95年3月公告竹炭可供為食用天然色素使用，但需符合食用天然色素衛生標準相關規定。目前市售食品有竹炭麵包、麵條、豆花、水餃、花生、冰淇淋等。在清潔用品方面，有洗髮精、沐浴乳、洗面乳(皂)、牙膏等。紡織品有竹炭衣、褲、襪、護具、寢具、鞋墊。其他應用產品如竹炭片、竹炭杯、刮痧片、吊飾、除臭包、竹炭燈、竹炭枕、竹炭陶器、竹炭樂器等，琳瑯滿目，共200多種產品。

　　(二) 農業應用

　　竹炭與竹醋液可以促進土壤活化，減少病蟲害、提高農作物生?力，亦可使植物花葉顏色更鮮豔，提高持久性。竹炭顆粒亦可應用於漁業養殖場濾水系統，竹炭粉末結合有效生物可應用於畜牧飼料及生產。

　　(三) 工業應用

　　工業上應用如竹炭電容器，是利用奈∕微米竹炭粒子（nanoparticles or microparticles）具有之高比表面積、發達之孔隙結構及高導電係數，經表面改質處理後，可做為電極材料，得到較高能量密度或高電容量。適用於電池電極、高容量電容之材料，如鋰離子電池、燃料電池，或超高電容器（super capacitor）等。已於94年發表竹炭電容器於電鑽、電動代步車、海水淡化器之應用，同年更獲邀至日本參加世界博覽會展覽，展示台灣竹炭的研發成果。

以上資料擷取自農委會網站,詳細資料請參考: http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=17569 : 新世代林產品－推動林產物利用與研發成果

用途概略

          竹炭: 除臭 除濕 水質(空氣)淨化 吸附油質

           竹炭紡織品: 保暖 消臭 遠紅外線  

           竹酢液: 除臭 抑菌 驅蟲 沐浴(泡澡,泡腳)

*更多竹炭及竹酢液用途 可上網查詢.